Date format

Buena data en http://mindprod.com/jgloss/calendar.html para manejo de Date. Java.util.Date está practicamente deprecated, reemplazada por la interface Calendar y por ejemplo GregorianCalendar.
Tres líneas para obtener la fecha en formato:

DateFormat dateFormat = new SimpleDateFormat("dd/MM/yyyy");
Calendar createDate = new GregorianCalendar();
System.out.println(dateFormat.format(createDate.getTime()));